Гостевой час. Григорий Хорошавцев

Гостевой час на «Серебряном дожде»

Сегодня в гостях. нашей студии был Григорий Хорошавцев, шеф-повар загородного эко-ресторана «Амбар»

Поговорили о работе шеф-повара, деревенских кулинарных лайфхаках и интересных сочетаниях для летнего меню.

«Всю жизнь я мечтал и шел к тому, чтобы уехать далеко-далеко в глушь, готовить из локальных продуктов, бегать с козочками, с курочками»